Какая информация необходима кухне от СПИР для выполнения повседневных задач?
🧠 Тематика вопроса:
Дисциплина посвящена изучению методов оценки финансово-экономического состояния предприятия, включая анализ доходов, расходов и эффективности использования ресурсов. Рассматриваются инструменты выявления скрытых резервов, оптимизации затрат и повышения прибыльности. Особое внимание уделяется интерпретации финансовой отчетности и прогнозированию результатов хозяйственной деятельности. Полученные знания позволяют разрабатывать стратегии развития, минимизировать риски и принимать обоснованные управленческие решения для устойчивого роста бизнеса.
Варианты ответа:
- Общее количество гостей в отеле, количество завтраков, ВИП наборов, прогноз проживающих на 1-2 недели вперед
- Общее количество детей, количество иностранцев, количество завтраков на текущую дату
- Общее количество вегетарианцев в отеле, иностранцев и ВИП наборов
Ответ будет доступен после оплаты
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
- В каком случае СПиР обращается к сотрудникам службы безопасности
- Журнал приёма и передачи заявок на ремонт используется при коммуникации с
- Автоматически обновляемый инструмент контроля заполняемости номеров, содержащий в себе как минимум информацию о том, кто именно, в какие даты и где планирует проживать - это.
- Какую сумму могут передавать СПиР в финансовый отдел по окончании смены?
- Взаимодействие с Housekeeping строиться для: