#1057082

#1057082: В столовых разных типов основой производственной программы является...

В столовых разных типов основой производственной программы является...
Варианты ответа:
  • план-меню
  • спрос потребителей
  • предварительный заказ руководства
  • лист заготовок

🔒 Ответ будет доступен после оплаты

Тематика: Исполнительное производство Промышленность, производство Технология производства в отрасли
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
Главные методы управления производством - это: Минимизация затрат на производство продукции на предприятии питания является... Неверно, что задачами производственного менеджера в ресторане является.... ... метод организации производства - метод, основанный на ритмичной повторяемости согласованных во времени и в пространстве основных, вспомогательных и обслуживающих производственных операций, выполняемых на специализированных рабочих местах, расположенных по ходу технологического процесса. Высокая трудоемкость, не всегда эффективное использование оборудования, необходимость высокой квалификации исполнителей являются недостатками... производства.