#1104194
Предприятия питания, которые делятся на общедоступные, обслуживающие непостоянный контингент посетителей и закрытые, обслуживающие постоянный контингент, называются…
Варианты ответа:
  • рестораны
  • столовые
  • кафе
  • кулинарии
Тематика: Оснащение предприятий гостиничного бизнеса Событийный менеджмент в индустрии гостеприимства Стандарты сервиса в гостиницах
Курсы в категории: Экономика и управление
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
Предпринимательская деятельность за счет собственных или заемных средств на свой риск и под свою ответственность, в обл Предприятия питания, подразделяющиеся на кла Общий зал, либо комната, либо стойка, расположенная в помещении гостиницы, предназначенная для приема, регистрации и оформле Широкий выбор блюд со свободным доступом: можно взять все, что угодно в желаемом количестве из тог Блюдо, требующее индивидуального приготовления и оформления после заказа