Ниже дано описание одного из типов обслуживания: «The waiter keeps plates, service tools, and dishes on the trolley /sideboard. He or she places plates on guests’ covers and then presents the dishes may be placed on the table and the host may serve all his guests at the table first or assist them in service and serve himself finally. This service table setup method is widely practiced in ethnic restaurants, especially in Chinese and Indian restaurants. Indian bread and accompanying dishes are kept on the table for guests to help themselves. If assistance is required, the waiter may help the guests in passing and serving the dish». Какому типу обслуживания в ресторане соответствует данное описание?
🧠 Тематика вопроса:
Курс направлен на изучение ключевых принципов и методов, необходимых для понимания и применения современных технологий в профессиональной деятельности. В рамках программы рассматриваются теоретические основы, практические аспекты и актуальные тенденции, позволяющие развить навыки анализа и решения задач. Особое внимание уделяется междисциплинарному подходу, что способствует формированию комплексного видения предметной области. Учебные материалы включают кейсы, интерактивные задания и примеры из реальной практики, обеспечивая глубокое погружение в тему.
Варианты ответа:
- French Service
- American Service
- Russian Service
Ответ будет доступен после оплаты
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
- Five-star hotels provide room service for at least … hours of the day
- Guests are responsible for any damage in their room such as broken furniture or staining of carpets or linens and the hotel charges a … for these items
- На месте пропуска в предложении «At the end of the guest’s stay in the hotel, he must …» нужно поставить «…»
- На месте пропуска в предложении «You … this expression in any book» нужно поставить «…»
- На месте пропуска в предложении «His wife kept telling him that he … sit up so late» нужно поставить «…»