От чего зависят качество обслуживания и блюд, а также доход ресторана?
🧠 Тематика вопроса:
Дисциплина охватывает ключевые аспекты организации и управления гостиничным бизнесом, включая стандарты сервиса, операционную деятельность, маркетинговые стратегии и логистику. Студенты изучают принципы работы индустрии гостеприимства, осваивают навыки взаимодействия с клиентами и учатся эффективно решать задачи в условиях высокой конкуренции. Программа направлена на формирование профессиональных компетенций, необходимых для успешной карьеры в сфере гостиничного и туристического менеджмента.
Варианты ответа:
- Текстовый ответ
Ответ будет доступен после оплаты
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
- Для чего рекомендуется усадить гостя в большое, мягкое и комфортное кресло…
- Для чего рекомендуется ненадолго оставить гостя одного при работе с жалобами и конфликтами?
- Необоснованные и срежиссированные гостями жалобы, направленные на получение каких-либо бонусов, скидок или бесплатных услуг, называются …
- Неверно, что (выберите все подходящие варианты) …
- Каких гостей не выделяют в отдельный тип (по целям проживания)…