#1157504
Государство обязывает рестораторов (выберите все подходящие варианты):
Варианты ответа:
  • содержать в порядке документацию
  • устанавливать фиксированную наценку на свою продукцию
  • следить за качеством продукции и сырья
  • соблюдать требования к внешнему виду гостей при посещении ресторана (дресс-код)
  • соблюдать санитарно-гигиенические нормы
Тематика: Гостиничное дело Интерьер в индустрии гостеприимства Психологические аспекты обслуживания в индустрии гостеприимства
Курсы в категории: Экономика и управление
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
Какие могут быть последствия за нарушения требований законодательства при предоставлении услуг Анализ качества произведённой продукции на Посетитель ресторана, который проверяет уровень обслуживания и качество готовых блюд по специальным Расположите в правильной последовательности этапы применения техники работы с конфликтами, принятой Какая организация занимается проверками предприятий питания по вопросам соблюдения санит