В общей массе советское общественное питание характеризовалось …
🧠 Тематика вопроса:
Курс направлен на изучение ключевых принципов и методов, необходимых для понимания и применения современных технологий в профессиональной деятельности. Рассматриваются основные концепции, инструменты и практики, позволяющие эффективно решать задачи в данной области. Особое внимание уделяется развитию аналитического мышления и навыков работы с информацией. Программа включает теоретические модули, практические задания и разбор реальных кейсов, что способствует глубокому усвоению материала и формированию компетенций, востребованных на рынке труда.
Варианты ответа:
- высоким качеством продукции и обслуживания
- проблемами с гигиеной
- рациональностью организации процессов
- отсутствием культуры питания в современном понимании
Ответ будет доступен после оплаты
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
- Неверно, что концепция роскошного отеля «St.Regis» предполагала …
- Зона питания в торговом центре, гостинице, аэропорте на вокзале или, в некоторых случаях, отдельном здании, где посетителям предлагают услуги сразу несколько предприятий питания, имеющих общий зал для питания - это...
- Идея создания отелей для деловых путешественников принадлежит…
- Первая школа гостиничного менеджмента в Корнельском университете (штат Нью-Йорк) открылась в…
- Небольшая придорожная гостиница, вход в номера которой осуществляется с улицы (с места парковки автомобиля) – это …