Неверно, что основным трендом современного рынка общественного питания является …
🧠 Тематика вопроса:
Дисциплина охватывает ключевые аспекты организации и управления гостиничным бизнесом, включая стандарты сервиса, операционную деятельность, маркетинговые стратегии и логистику. Студенты изучают принципы работы индустрии гостеприимства, осваивают навыки взаимодействия с клиентами и учатся эффективно решать задачи в условиях высокой конкуренции. Программа направлена на формирование профессиональных компетенций, необходимых для успешной карьеры в сфере гостиничного и туристического менеджмента.
Варианты ответа:
- уменьшение доли заведений общественного питания на торговых улицах
- развитие сервиса доставки еды
- расширение и реконцепция фудкортов и ресторанных зон в торговых центрах
- появление новых форматов - фудхоллов
Ответ будет доступен после оплаты