#1263472
К преимуществам современных технологий относят: (выберите несколько вариантов ответа)
Варианты ответа:
  • Сокращение времени на приготовления блюд
  • Необходимость постоянного обновления ассортимента блюд
  • Обеспечение меньшего количества отходов пищи
  • Сохранение консистенции и вкуса блюд
Тематика: Автоматизированные системы управления в гостиничном бизнесе Автоматизированные системы управления в индустрии гостеприимства Комплексное оснащение предприятий гостиничного и ресторанного бизнеса
Курсы в категории: Экономика и управление
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
Особенности, которые имеют современные оборудования для обслуживания в номерах отеля – это … (выберите н Оборудование, которое используется для автоматической выдачи ключей в о Оборудование, которое используется для автоматической обработки белья в гост Оборудование, которое выделено для создания комфортного микроклимата в отелях называется … (выберите не Оборудование, которое используется для бесконтактной оплаты в рестор