#1320945: Представьте, что вы менеджер по персоналу на крупном мероприятии. На этом мероприятии будет много посетителей и разные исполнители. Ваша задача распределить обязанностей между членами своей команды. Как вы поступите?

• Назначу каждого сотрудника на конкретную зону и не буду менять их расположение в течение мероприятия.
• Организую встречу всех сотрудников перед мероприятием и обсужу кто и что будет делать.
• Буду менять сотрудников местами каждые два часа, чтобы они не уставали.
• Дам каждому сотруднику определенный перечень задач и позволю самостоятельно решить, в каком порядке и как быстро их выполнить.

Данный курс посвящен изучению ключевых аспектов организации мероприятий, включая планирование, управление ресурсами и координацию работы персонала. Студенты освоят принципы составления меню, сервировки и оформления пространства, а также научатся эффективно взаимодействовать с поставщиками и клиентами. Особое внимание уделяется логистике, контролю качества и адаптации услуг под различные форматы событий. Программа направлена на формирование навыков, необходимых для успешной карьеры в сфере гостеприимства и организации мероприятий.