Коровье молоко перед разливом в потребительскую упаковку происходит термическую обработку:
🧠 Тематика вопроса:
Дисциплина охватывает изучение анатомии, физиологии и патологий животных, а также методы их диагностики и лечения. Основное внимание уделяется профилактике заболеваний у домашних, сельскохозяйственных и диких видов, что способствует сохранению их здоровья. Важной частью является контроль безопасности продуктов животного происхождения и предотвращение распространения инфекций, передающихся от животных к человеку. Курс включает практические навыки работы с животными и применение современных ветеринарных технологий.
Варианты ответа:
- Охлаждение или фильтрация
- Пастеризация или стерилизация
- Обработку токами высокой частоты и УФ-лучами
- Концентрирование и консервирование
Ответ будет доступен после оплаты