#135718
Перед посолом томаты сортируют по размеру и степени зрелости …
Варианты ответа:
  • с целью сохранения формы
  • для того, чтобы томаты не приобрели дефекты
  • для равномерного посола, разделения на товарные сорта
Тематика: Основы экспертизы и товароведение продовольственных товаров
Курсы в категории: Экономика и управление
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
Причина появления биологического бомбажа кон Заварку муки в хлебопечении использу Крепкое пиво, приготавливаемое верховым брожением, которое сбраживается быстро и при относительно высокой Крепкий алкогольный напиток из виноградного спирта, полученный путем перегонки столовых в В названии марочного оливкового масла присутств