Форма обслуживания «шведский стол (буфет)» …
🧠 Тематика вопроса:
Курс направлен на изучение фундаментальных принципов и современных методов в данной области, формируя у обучающихся системное понимание ключевых концепций. Рассматриваются теоретические основы, практические аспекты и актуальные тенденции, позволяющие применять полученные знания в профессиональной деятельности. Особое внимание уделяется развитию аналитических навыков и умению работать с информацией. Программа включает как лекционные материалы, так и практические задания для закрепления изученного. Подходит для студентов и специалистов, желающих углубить свои компетенции.
Варианты ответа:
- позволяет гостям выбирать любые выставленные на столе блюда
- является формой обслуживания официантами групп туристов по меню с ограниченным ассортиментом блюд за предварительно накрытыми столами
- предусматривает выбор туристом блюд по предлагаемому ресторанному меню
Ответ будет доступен после оплаты
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
- Форменная одежда и служебные значки у персонала – обязательное условие гостиниц категорий …
- Бизнес-центр гостиницы предоставляет услуги …
- Спортивно-оздоровительный комплекс гостиницы предоставляет услуги …
- В службу приема и размещения входит такой сотрудник, как …
- Согласно Правилам предоставления гостиничных услуг в РФ, гостиница обязана бесплатно предоставить гостям …