#786152
Услуги питания бара представляют собой …
Варианты ответа:
  • приготовление кулинарной продукции, а также создание условий для ее потребления на предприятии
  • приготовление и реализацию широкого ассортимента напитков, закусок, кондитерских изделий, покупных товаров и создание условий для их потребления в зале
  • создание условий для реализации и организации потребления разнообразных блюд национальной кухни
Тематика: Основы коммуникаций Теория коммуникации Теория коммуникаций
Курсы в категории: Гуманитарные науки
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
Совокупность услуг, индуцирующих спрос на материальные блага с целью наиболее полного удовлетворения потребностей потребителей и тем самым способствующих увеличению доходов и рентаб В ресторанах, … класса предполагается гармоничность интерьера, комфортность и выбор услуг, разнообразный ассортимент фирменных блюд и изделий, напитков сложног Услуга – это По уровню обслуживания и номенклатуры предоставляемых услуг к ресторанам высшего класса о Метод «poka-yoke» –