#815082
В ресторане класса «люкс» столы …
Варианты ответа:
  • обязательно должны быть покрыты скатертями
  • обязательно должны быть покрыты бумажными салфетками
  • могут быть ничем не покрыты
Тематика: Основы проектирования предприятий гостиничного и ресторанного бизнеса Проектирование и открытие объектов ресторанного и гостиничного бизнеса Проектирование и открытие предприятий гостиничного и ресторанного бизнеса
Курсы в категории: Экономика и управление
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
Предприятие, производящее и реализующее блюда и кулинарные изделия в соответствии с меню, различающимс В баре согласно ГОСТ 30389-2013 обяз Площадь на одно посадочное место в зале кафе до Деление на три класса – «люкс», «высший» и «первый» – испо По типу обслуживание бистро относ