Для изготовления пищевых продуктов должно применяться
🧠 Тематика вопроса:
Данная дисциплина направлена на изучение ключевых принципов и методов, применяемых в современной практике. В рамках курса рассматриваются теоретические основы, а также их практическое применение для решения актуальных задач. Особое внимание уделяется развитию аналитических навыков и умению работать с информацией. Программа включает лекции, семинары и самостоятельные задания, способствующие углублённому освоению материала. Дисциплина предназначена для формирования профессиональных компетенций, необходимых в дальнейшей деятельности.
Варианты ответа:
- продовольственное сырье, качество и безопасность которого соответствует требованиям нормативных документов
- современное оборудование, соответствующее требованиям технических регламентов
- современная упаковки и маркировка, соответствующая органолептическим показателям продукции и показателям безопасности
Ответ будет доступен после оплаты
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
- При изготовлении продовольственного сырья допускается
- Продовольственное сырье животного происхождения допускается для изготовления пищевых продуктов только
- Руководство по внедрению НТД включает:
- Ответственность за внедрение нормативных документов в организации несет
- Различают следующие виды стандартов: