#897892
Иммобилизация (immo bili-satio; лат. immobilis — неподвижный) -
Варианты ответа:
- ограничение подвижности молекул ферментов, позволяющие закрепить их активный центр, сохраняя максимальную работоспособность в течение длительного времени, не подвергаясь структурным изменениям
- стабилизация ферментов
- замедление реакций, протекающих в организме
Курсы в категории:
Естественные науки