#897908
Модификация фермента целенаправленно изменяет его свойства
Варианты ответа:
- такие как специфичность, зависимость каталитической активности от рН, ионного состава и других параметров среды, стабильность к денатурирующим воздействиям
- особенно в отношении макромолекулярного субстрата
- стабилизируя их
Курсы в категории:
Естественные науки