Вопрос № 902637

Укажите причину, почему американскую кухню называют «фьюжин» (fusion)

Курс направлен на изучение ключевых принципов и методов в выбранной области, формирование практических навыков и развитие аналитического мышления. Рассматриваются современные подходы, инструменты и технологии, применяемые в профессиональной деятельности. Особое внимание уделяется решению реальных задач, работе с кейсами и развитию компетенций, необходимых для успешной карьеры. Программа включает теоретические модули, практические задания и проекты, позволяющие закрепить полученные знания. Подходит для студентов и специалистов, желающих углубить свою квалификацию.
Варианты ответа:
  • из-за появившегося там направления молекулярной кухни, основой которой было объедение в себе ранее несочетаемых качеств блюда
  • из-за новаторского подхода к приготовлению и подачи блюд
  • из-за объединения и смешения различных кулинарных традиций разных стран
  • из-за особенности подачи блюд и их употребления, а именно: подача всех блюд осуществляется одновременно и нет четкого разделения на первое и второе, из-за чего часто можно увидеть, как суп заедается (смешивается с) основным блюдом

Ответ будет доступен после оплаты