Пищевые продукты подразделяются на:
🧠 Тематика вопроса:
Курс посвящен изучению фундаментальных принципов и современных методов в данной области, формируя у обучающихся системное понимание ключевых концепций. Рассматриваются основные теоретические подходы, практические инструменты и актуальные тенденции, позволяющие применять полученные знания в профессиональной деятельности. Особое внимание уделяется развитию аналитических навыков и умению решать комплексные задачи с использованием передовых технологий. Программа включает как лекционные материалы, так и практические задания для закрепления изученного.
Варианты ответа:
- продукты массового потребления традиционной технологии, предназначенные для регулярного использования в питании основной массы населения. продукты массового потребления с измененным химическим составом, включая витаминизированные, низкожировые, низкокалорийные и другие
- продукты с заданными свойствами, включая витаминизированные, содержание жира снижено на 33% по сравнению с традиционными, калорийность менее 40 ккал/100 г и другие
- полноценные, витаминизированные, низкожировые, низкокалорийные
Ответ будет доступен после оплаты