#905110
Пищевая ценность мышечной ткани определяется, прежде всего….
Варианты ответа:
- содержанием белков, липидов, витаминов группы В, микро- и макроэлементов
- содержанием и состоянием мышечного белка миоглобина
- присутствием калия, натрия, магния, кальция, железа, цинка, фосфора, серы, хлора
Курсы в категории:
Естественные науки