Флюидизационные морозильные аппараты предназначены для замораживания продукта:
🧠 Тематика вопроса:
Курс направлен на изучение ключевых принципов и методов, необходимых для понимания и применения современных технологий в профессиональной деятельности. Рассматриваются теоретические основы, практические аспекты и актуальные тенденции, позволяющие развивать навыки анализа и решения задач. Особое внимание уделяется междисциплинарному подходу, что способствует формированию комплексного видения предметной области. Программа включает интерактивные задания и кейсы для закрепления материала.
Варианты ответа:
- путём погружения в специальные охлаждающие жидкости
- в восходящем потоке воздуха
- при непосредственном контакте с веществом
- с использованием льда
Ответ будет доступен после оплаты