#905783
Слоеное пресное тесто изготавливают:
Варианты ответа:
  • с использованием сметаны, кефира, сливочного масла, кондитерского жира
  • сливочного масла, кондитерского жира
Тематика: Кулинария Основы экспертизы и товароведение продовольственных товаров Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров
Курсы в категории: Гуманитарные науки
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
Ассортимент сахаристых кондитерских Халва производится следующих Мед натуральный - продукт переработки пчелами цветочного нектара. Лучшими для использования в кондитерс Конфеты в коробках и весовые вып Патока карамельная полученная путем осахаривания крахмала в прис