На крупяных заводах применяют одну из трех технологических схем. По третьей схеме получают:
🧠 Тематика вопроса:
Дисциплина направлена на изучение фундаментальных принципов и современных методов в данной области, формируя у обучающихся системное понимание ключевых концепций. Рассматриваются теоретические основы, практические аспекты и актуальные тенденции, позволяющие применять полученные знания в профессиональной деятельности. Особое внимание уделяется развитию аналитических навыков и умению работать с информацией. Курс включает лекции, семинары и практические задания, способствующие глубокому освоению материала.
Варианты ответа:
- шлифованную номерную крупу
- крупу для хлопьев и палочек
- крупу для палочек
Ответ будет доступен после оплаты
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
- Отделение зародыша и оболочек, а также дробление зерна проводят в:
- Производственный процесс производства кукурузных палочек должен предусматривать
- В стандартную линию производства снеков в обязательном порядке входит оборудование для нарезки продукции на тонкие ломтики:
- В Испании разработана технология производства муки для детского питания, получаемая экструдированием смеси рисовой и соевой муки в отношении:
- Физиологические нормы питания человека, разработанные в нашей стране, предусматривают введение в рацион различных круп, в среднем на одного человека: