#90779
Установите последовательность операций, предваряющих выпечку хлеба:
Варианты ответа:
- раскатка
- кругление
- деление
- замешивание
- формовка
Тематика:
Материально-техническая база ресторана
Курсы в категории:
Экономика и управление