#929808
Вкус, цвет, аромат кофе формируются в процессе
Варианты ответа:
  • Выращивания зерен
  • Созревания зерен
  • Обжаривания зерен
  • Размалывания зерен
Тематика: Кулинария Нефтехимия Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров
Курсы в категории: Гуманитарные науки
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
Продукт, качество которого оценивают по содержанию альдегидов, кетонов, си Отличие темного пива от свет Малоспиртуозные вина, пиво, квас мутнеют и ослиз Моносахариды под действием дрожжей, молочно-кислых и других Потребителями не замечается разбавление жидких пищевых продуктов во