#929921

#929921: Назовите вид злака, из которого производят следующие виды круп: манная, булгур, кускус, полба, полтавская, арнаутка:

Назовите вид злака, из которого производят следующие виды круп: манная, булгур, кускус, полба, полтавская, арнаутка:
Варианты ответа:
  • Текстовый ответ

🔒 Ответ появится после оплаты

Тематика: Основы экспертизы и товароведение продовольственных товаров Товароведение и экспертиза товаров Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
Отсутствие одной или нескольких характеристик качества продукта питания называется: Сложное органическое вещество, вырабатываемое живой клеткой и содействующее различным химическим реакциям, происходящим в организме, в т.ч. участвующее в процессе созревания и порчи продукта, называется: Перечислите 3 основных вида микроорганизмов, ответственных за порчу продуктов питания: Способ заготовки пищевых продуктов впрок, консервирования путём молочнокислого брожения, в процессе которого образуется молочная кислота, оказывающая на продукты (наряду с добавляемой поваренной солью) консервирующее действие, называется Разновидность холодной сушки органических продуктов, в процессе которой происходит обезвоживание высушиваемого материала при температурах до 40 градусов Цельсия — ниже температуры тепловой денатурации белков при воздействии на материал солнечного света и воздуха, называется….