#930878
Как правильно определить вкус вина?
Варианты ответа:
- прежде всего, необходимо взять в рот небольшое количество вина и установить степень уравновешенности между составляющими вкуса. Для этого дегустатор как бы ополаскивает полость рта, а после глотка, если он его производит, делает выдох через нос
- использовать специальную посуду
- определять вкус при установленной температуре
Курсы в категории:
Маркетинг и реклама