Охладители типа «труба в трубе» применяются для
🧠 Тематика вопроса:
Курс направлен на изучение фундаментальных принципов и современных методов в данной области, формируя у обучающихся системное понимание ключевых концепций. Рассматриваются основные теоретические модели, практические инструменты и актуальные тенденции, позволяющие применять полученные знания в профессиональной деятельности. Особое внимание уделяется развитию аналитических навыков и умению решать комплексные задачи. Программа включает как лекционные материалы, так и практические задания для закрепления изученного. Подходит для студентов и специалистов, желающих углубить свои компетенции.
Варианты ответа:
- удаление остатков мезги, виноматериалов и вин
- охладители типа «труба в трубе» применяются для охлаждения сусла или вина до необходимой температуры. Представляют собой конструкцию, в которой одна труба помещена в другую, большего диаметра. Сверху трубы покрыты теплоизоляцией. Между трубами циркулирует хладоноситель – обычно этиленгликоль. Продукт движется по внутренней трубе и отдает тепло хладоносителю. Для охлаждения хладоносителя применяются фреоновые холодильные установки
- для оклейки сусла и виноматериалов
Ответ будет доступен после оплаты
