#954776
Сахар-рафинад, обладающий самой меньшей твердостью (крепостью) – это …
Варианты ответа:
  • Текстовый ответ
Тематика: Основы экспертизы и товароведение продовольственных товаров Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров Токсикология
Курсы в категории: Экономика и управление
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
При нагревании сахаров выше 160 С° образуются коричнево окрашенные соединения в Консервирование плодоовощной продукции в результате частичного или полного об Кондитерское изделие небольших размеров, округлой формы, с накатанной сахарной или шоколад Установите последовательность основных операций производства му Неверно, что методом овоскопирования можно о