Вопрос № 995617

Существуют различные виды обслуживания в ресторанах: рестораны с самообслуживанием, с «серебряным классом обслуживания», шведский стол, у каждого есть свои отличительные черты. Определите отличие “table d’hot” меню.

Дисциплина охватывает ключевые аспекты организации и управления гостиничным бизнесом, включая стандарты сервиса, операционную деятельность, маркетинговые стратегии и логистику. Студенты изучают принципы работы индустрии гостеприимства, осваивают навыки взаимодействия с клиентами и учатся эффективно решать задачи в условиях высокой конкуренции. Программа направлена на формирование профессиональных компетенций, необходимых для успешной карьеры в сфере гостиничного и туристического менеджмента.
Варианты ответа:
  • The feature of «table d’hote» menu is one complex price for all meals.
  • The feature of «table d’hote» menu is that each meal has its own price.
  • The feature of «table d’hote» menu is that it has unlimited number of food and beverage.

Ответ будет доступен после оплаты

📚 Похожие вопросы по этой дисциплине