Вопросы по дисциплине:
Операционная деятельность в гостиничном и ресторанном бизнесе
Сбросить фильтр
| № | Вопрос | Действия |
|---|---|---|
| 21 | Показатели деятельности (результативности и эффективности), которые помогают в достижении стратегических и операционных целей ресторанной службы отеля называются: | Открыть |
| 22 | Что такое ЦФО в единой системе счетов в гостиничном бизнесе… | Открыть |
| 23 | Что не включают в состав управленческой отчётности для собственника компании… | Открыть |
| 24 | Основные отчёты, используемые в управленческом учёте - это … | Открыть |
| 25 | Кто должен заниматься ведением управленческой отчётности … | Открыть |
| 26 | Базовый принцип единой системы счетов в гостиничном бизнесе - это … | Открыть |
| 27 | БДР – это … | Открыть |
| 28 | При составлении бюджета на будущие периоды любой рост доходов меньше официального показателя инфляции - это … | Открыть |
| 29 | В чём основное различие бухгалтерской и управленческой отчётности … | Открыть |
| 30 | При проведении SWOT-анализа предпритяия рекомендовано придерживаться следующих шагов (расставьте их в хронологическом порядке): | Открыть |