Вопросы по дисциплине:
Разработка меню ресторана
Сбросить фильтр
| № | Вопрос | Действия |
|---|---|---|
| 1 | Слово «меню» имеет … происхождение | Открыть |
| 2 | Размер шрифта в меню должен … | Открыть |
| 3 | Узкая папка меню является основной особенностью … карты | Открыть |
| 4 | В СССР меню … носило название «Меню заказных блюд» | Открыть |
| 5 | Отдельным буклетом с картинками блюд на несколько человек рекомендуется издавать … меню | Открыть |
| 6 | … меню является одновременно и инструментом продаж, и инструментом для изучения спроса потребителя | Открыть |
| 7 | Особенностью праздничного меню является отсутствие … | Открыть |
| 8 | В ресторане демократичного формата допускается до … включения в меню привозной продукции | Открыть |
| 9 | Винная карта создается, когда в ресторане более … видов вина высокой стоимости | Открыть |
| 10 | Неверно, что согласно законодательству РФ меню должно содержать в себе … | Открыть |