Вопросы по дисциплине:
Санитария и гигиена на предприятиях питания и средствах размещения
Сбросить фильтр
№ | Вопрос | Действия |
---|---|---|
181 | Сотрудники могут работать на кухне ….. | Открыть |
182 | Обследование на брюшной тиф проводят…. | Открыть |
183 | Здоровье и гигиена сотрудников…. | Открыть |
184 | К биологически опасным факторам относят…. | Открыть |
185 | Работая на кухне повар | Открыть |
186 | Бурный рост бактерий происходит при температуре….. | Открыть |
187 | Предприятие общественного питания, расположенное в жилом здании может работать до.. | Открыть |
188 | Нужно организовать работу местной вытяжной вентиляции в ….. | Открыть |
189 | Отдельные сан. узлы для персонала нужны при численности сотрудников…. | Открыть |
190 | Бактерицидное оборудование рекомендуется устанавливать …. | Открыть |