Вопросы по дисциплине:
Санитария и гигиена на предприятиях питания и средствах размещения
Сбросить фильтр
№ | Вопрос | Действия |
---|---|---|
221 | Паразитов относят к….. | Открыть |
222 | ХАССП относится к…….. | Открыть |
223 | Какого цвета должна быть доска для творога? | Открыть |
224 | Критерий, разделяющий допустимые и недопустимые значения контролируемой величины это….. | Открыть |
225 | Пищевые аллергены можно отнести к… | Открыть |
226 | Осуществление производственного контроля это обязанность …. | Открыть |
227 | Программа производственного контроля на предприятиях гостеприимства должна быть создана….. | Открыть |
228 | Хостелы…. | Открыть |
229 | Попадание в пищу моющего средства можно отнести к…. | Открыть |
230 | Когда появилась первая версия закона о сан-эпид. благополучии населения в РФ? | Открыть |