📚
Все вопросы
- Практическая область применения Гигиена составляет особый раздел - … #21
- Какая категория людей наиболее чувствительна к пищевым отравлениям? #22
- Когда была выяснена роль микроорганизмов в возникновении пищевых отравлений? #23
- Вследствие чего могут заражаться продукты? #24
- Какие из продуктов животного происхождения могут быть поражены еще при жизни животного (в случаях инфекционных заболеваний или бактерионосительства у животных)? #25
- Заболевания, возникающие при употреблении пищевых продуктов, содержащих токсины бактерий – это … #26
- Заболевания, возникающие при употреблении продуктов переработки зерна, зараженного токсическими веществами микроскопических грибов – это … #27
- Какой % случаев отравление грибами заканчиваются летальным исходом? #28
- Какие микробиологические показатели используются для санитарно-гигиенической оценки воды? #29
- Механическая очистка рабочих поверхностей от остатков пищевых продуктов, тщательное промывание горячей водой с применением моющих средств; дезинфекция и заключительное тщательное промывание горячей водой до полного удаления дезинфицирующего средства (дезинфектанта) подразумевает … #30