📚
Все вопросы
- Пищевые добавки Е200 относятся к классу … #1
- Продукт, качество которого оценивают по содержанию альдегидов, кетонов, сивушных масел, – это … #2
- В составе туши убойных животных преобладает … ткань #3
- Вид мяса домашней птицы, если температура в толще грудной мышцы 24 °С, – … #4
- Изменения, происходящие в туше животного после его убоя: … #5
- Размер пуги диетического яйца … #6
- Категория столового яйца зависит от качества … #7
- Зерновая культура, содержащая повышенное количество белка, – это … #8
- Твердый сычужный сыр – … #9
- Ячмень, солод, хмель, дрожжи являются основным сырьем для получения … #10