Вопросы по дисциплине:
Техника безопасности и санитария
Сбросить фильтр
| № | Вопрос | Действия |
|---|---|---|
| 681 | При непосредственном контакте с пищей на должности экспедитора… | Открыть |
| 682 | Паразитов относят к….. | Открыть |
| 683 | ХАССП относится к…….. | Открыть |
| 684 | Какого цвета должна быть доска для творога? | Открыть |
| 685 | Критерий, разделяющий допустимые и недопустимые значения контролируемой величины это….. | Открыть |
| 686 | Пищевые аллергены можно отнести к… | Открыть |
| 687 | Осуществление производственного контроля это обязанность …. | Открыть |
| 688 | Программа производственного контроля на предприятиях гостеприимства должна быть создана….. | Открыть |
| 689 | Хостелы…. | Открыть |
| 690 | Попадание в пищу моющего средства можно отнести к…. | Открыть |