📚
Все вопросы
- Наибольший удельный вес в химическом составе свежих плодов и овощей … #471
- Овощи, законсервированные натуральной молочной кислотой, небольшим количеством соли и специй, называются … #472
- Сложный углевод, образующийся в растениях и откладываемый ими в качестве запасного питательного вещества – это … #473
- При длительном хранении варенья, джема происходит … #474
- Наиболее богат жиром в зерне … #475
- Дыхание – это совокупность … процессов, протекающих в живых биологических объектах #476
- Потеря сыпучести, желтоватый цвет, наличие кристаллов непробеленного сахара – это … сахара. #477
- Установите последовательность основных процессов производства крупы: #478
- Установить соответствие группы и видов плодов: #479
- При экспертизе качества среднего образца манной крупы марки «Т» обнаружено, что продукт имеет влажность 16,0%. Может ли эксперт дать положительное заключение по качеству партии манной крупы марки «Т». Примечание: Для выполнения задания необходимо воспользоваться ГОСТ 7022-2019 «Крупа манная. Технические условия». #480