Вопросы по дисциплине:
Гостиничный и ресторанный бизнес: традиции и история развития
Сбросить фильтр
| № | Вопрос | Действия |
|---|---|---|
| 111 | Основным источником снабжения предприятий общественного питания является … | Открыть |
| 112 | … закупают товары у предприятий-изготовителей для последующей их продажи розничным торговым предприятиям и предприятиям общественного питания | Открыть |
| 113 | Зелень, свежие ранние овощи закупают предприятия питания … | Открыть |
| 114 | Предприятие освобождается от необходимости иметь свой транспорт при … доставке | Открыть |
| 115 | К поставщикам – посредникам относят … | Открыть |
| 116 | Выходные базы размещают … | Открыть |
| 117 | Торговые базы размещают … | Открыть |
| 118 | Приемку товаров у поставщиков осуществляет … | Открыть |
| 119 | Централизованная доставка товаров на предприятия осуществляется силами и средствами … | Открыть |
| 120 | Кольцевой маршрут движения применяют … | Открыть |