Вопросы по дисциплине:
Гостиничный и ресторанный бизнес: традиции и история развития
Сбросить фильтр
№ | Вопрос | Действия |
---|---|---|
51 | Все замечания и жалобы гостя надо принимать … | Открыть |
52 | Если сотрудник отеля обнаружил признаки неудовлетворенности гостя, сотруднику следует … | Открыть |
53 | «Красный путеводитель», или …, – это наиболее известный и влиятельный из ресторанных рейтингов на данный момент | Открыть |
54 | Принося извинения, сотруднику отеля (ресторана) следует … | Открыть |
55 | Постоялые дворы, строившиеся вдоль дорог, преобразились в популярный формат … | Открыть |
56 | Неверно, что … включается в термин «индустрия гостеприимства» | Открыть |
57 | Ношение работниками гостиницы униформы увеличивает их ответственное отношение к работе – спецодежда … | Открыть |
58 | Система «тайный гость» необходима для … | Открыть |
59 | Когда появилась компания Marriott, сначала был открыт … | Открыть |
60 | Благоприятные первое и последнее впечатление гостя о гостинице являются гарантией того, что гость … | Открыть |