Вопросы по дисциплине:
Кулинария
Сбросить фильтр
| № | Вопрос | Действия |
|---|---|---|
| 1061 | Меню, которые вводятся на определенный сезон это … | Открыть |
| 1062 | При реализации алкоголя в контрольном меню следует указывать | Открыть |
| 1063 | Согласно ГОСТу к кейтерингу относится услуга…. | Открыть |
| 1064 | Шведский стол выгодно организовывать при наличии не менее чем… | Открыть |
| 1065 | Согласно типологии гостей, к интровертам относяттся… | Открыть |
| 1066 | Склад относится к….. | Открыть |
| 1067 | С французского «согласно небольшой доске(досочке)» обозначает….. | Открыть |
| 1068 | Предприятия полного цикла считаются предприятия, работающие…. | Открыть |
| 1069 | Норма площади на одно посадочное место в баре…. | Открыть |
| 1070 | К заготовочным цехам относятся…. | Открыть |