📚
Все вопросы
- Виноград #331
- Содержание метанола в коньячном спирте выше 0,5 % об., делает его непригодным для: #332
- В результате перегонки коньячных виноматериалов получается дистиллят: #333
- Цвет молодого коньячного спирта должен быть: #334
- По химическим показателям, согласно ГОСТ Р 51145-98, объёмная доля этилового спирта в молодом коньячном спирте должна составлять: #335
- Вкус молодого коньячного спирта должен быть: #336
- Технология дистилляции с использованием медных перегонных кубов предусматривает в результате первой перегонки, продукт, по-французски называемый бруйи (brouillis): #337
- Аромат молодого коньячного спирта должен быть: #338
- Процесс разделения жидких смесей перегонкой основан на том, что: #339
- Альдегиды, ацетали, сложные эфиры, высшие спирты и другие летучие соединения, входящие в состав коньячных виноматериалов и спирта-сырца: #340