Вопросы по дисциплине:
Культура питания народов мира
Сбросить фильтр
| № | Вопрос | Действия |
|---|---|---|
| 1 | Региональная французская кухня южных провинций отличается … | Открыть |
| 2 | Торф вместо дров до сих пор используется … | Открыть |
| 3 | Вид пива, крепкий, горький напиток, производимый быстрым верховым брожением при высокой температуре брожения, – это … | Открыть |
| 4 | Напиток, подаваемый перед едой, вызывающий аппетит, слюноотделение и улучшающий пищеварение, – … | Открыть |
| 5 | Мусака – это типичное блюдо … кухни | Открыть |
| 6 | Арабское влияние привнесло в испанскую кухню … | Открыть |
| 7 | Подавать тапас – это традиция … | Открыть |
| 8 | Испанское блюдо, холодный суп из перетертых или пюрированных сырых овощей, прежде всего помидоров, – это … | Открыть |
| 9 | Специальным образом приготовленная печень откормленного гуся или утки – это … | Открыть |
| 10 | Ламингтон – это десерт … кухни | Открыть |