Вопросы по дисциплине:
Материально-техническая база ресторана
Сбросить фильтр
| № | Вопрос | Действия |
|---|---|---|
| 171 | Предприятия полного цикла считаются предприятия, работающие…. | Открыть |
| 172 | Норма площади на одно посадочное место в баре…. | Открыть |
| 173 | К заготовочным цехам относятся…. | Открыть |
| 174 | Для выполнения основных технологических операций на складе - хранения товаров, распаковки, упаковки, комплектования, приёмки и отпуска товаров - предназначаются помещения... | Открыть |
| 175 | Вспомогательное складское помещение - … | Открыть |
| 176 | Емкость склада – это… | Открыть |
| 177 | В направление совершенствования работы складов входит: | Открыть |
| 178 | Классификация складов по виду продукции: | Открыть |
| 179 | К основным функциям склада относятся: | Открыть |
| 180 | Задача оптимизации места расположения распределительного склада решается... | Открыть |