📚
Все вопросы
- Приготовление коньячных виноматериалов во многом сходно с технологией: #41
- Применение какой кислоты, обязательное на всех этапах общего виноделия, при производстве коньячных виноматериалов не рекомендуется? #42
- Какое количество оксида серы SO2 переходит в спиртсырец при первой перегонке на шарантском аппарате: #43
- Срок перегонки виноматериалов на коньячный спирт не должен превышать: #44
- Виноград #45
- Содержание метанола в коньячном спирте выше 0,5 % об., делает его непригодным для: #46
- В результате перегонки коньячных виноматериалов получается дистиллят: #47
- Цвет молодого коньячного спирта должен быть: #48
- По химическим показателям, согласно ГОСТ Р 51145-98, объёмная доля этилового спирта в молодом коньячном спирте должна составлять: #49
- Вкус молодого коньячного спирта должен быть: #50