Установите соответствие между нормой еды и напитков и зависимостью от типа рассадки или питания клиентов на мероприятии:
🧠 Тематика вопроса:
Курс посвящен изучению стратегий передачи бизнес-процессов сторонним исполнителям или их внутренней реализации. Студенты освоят методы анализа эффективности аутсорсинга и инсорсинга, научатся оценивать риски и преимущества каждого подхода. Особое внимание уделяется оптимизации затрат, управлению ресурсами и повышению операционной эффективности. Рассматриваются реальные кейсы, правовые аспекты и современные тенденции в этой сфере.
Варианты ответа:
- 600 гр.
- 1 200 гр.
- 500 мл
- 1,5 л
- Еда на вечеринку до 6 часов
- Еда на банкет более 6 часов
- Игристое вино на банкет
- Безалкогольные напитки на банкет
Ответ будет доступен после оплаты
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
- Тип рассадки, при котором приглашенные сидят за столами и обслуживаются официантами, – это …
- Расположите этапы работы с подрядчиком по мероприятию в порядке их следования:
- Тип рассадки гостей, при котором приглашенные едят стоя, свободно выбирая блюда и напитки, обслуживая себя самостоятельно, – это …
- … – это некая страховочная сумма на случай возможного финансового ущерба в следствие отмены мероприятия, или на случай возможного причинения ущерба во время проведения мероприятия
- Клиент очень давно хочет пригласить на мероприятие знаменитую музыкальную поп-группу. Раньше у клиента каждый раз происходили или какие-то накладки или не хватало бюджета. Но на этот раз для предстоящего мероприятия клиент убежден, что обязательно нужно приглашать именно эту группу. Вы руководите проектом, пока находитесь на стадии тендера – и, возможно, вы единственный, кто знает об этом желании клиента. Но вам известно, что у этой группы постоянно случаются конфликтные ситуации с организаторами мероприятий: группа задерживается, не соблюдает трек-лист, скандалит, а солисты то и дело злоупотребляют алкоголем. Как руководителю проекта лучше поступить в этой ситуации? Почему? Как можно было бы минимизировать риски для event-агентства?