Для каждого вида особых гостей, предоставляется определенный комплимент от Отеля, согласно утвержденному списку «VIP amenities» в переводе «Комплиментов от Отеля». Так же в зависимости от потребностей гостя и по решению старшего сотрудника СПиР комплименты могут незначительно видоизменяться, например, мужчине могут предложить пиво, семье с детьми – фрукты и т.д. Как должен быть организован процесс предоставления комплиментов в отеле?
🧠 Тематика вопроса:
Дисциплина охватывает ключевые аспекты организации и управления гостиничным бизнесом, включая стандарты сервиса, операционную деятельность, маркетинговые стратегии и логистику. Студенты изучают принципы работы индустрии гостеприимства, осваивают навыки взаимодействия с клиентами и учатся эффективно решать задачи в условиях высокой конкуренции. Программа направлена на формирование профессиональных компетенций, необходимых для успешной карьеры в сфере гостиничного и туристического менеджмента.
Варианты ответа:
- Для предоставления ВИП-гостям комплиментов заполняется форма «Amenities Form» в переводе «Форма для комплиментов». Сотрудник СПИР должен доставить комплимент в указанный номер в указанное в форме время
- Для предоставления ВИП-гостям комплиментов сотрудником СПиР выполняется устный запрос на комплименты «VIP request» в переводе «ВИП запрос». При поступлении запроса, сотрудник отдела питания и напитков должен доставить комплимент согласно устному запросу
- Для предоставления ВИП-гостям комплиментов заполняется форма «Amenities Form» в переводе «Форма для комплиментов». Сотрудник отдела питания и напитков получает форму, затем, должен доставить комплимент в указанный номер в указанное в форме время
Ответ будет доступен после оплаты
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
- Каждого вошедшего в Отель, Сотрудники должны поприветствовать определенным образом согласно времени, какое приветствие будет звучать с 18:00 до 00:00:
- Каждый отель регламентирует правила отправки писем. Каждый Сотрудник должен соблюдать корпоративные нормы отправки писем, предназначающееся как для Гостей, так и для Коллег. Первое правило «Конфиденциальности» гласит:
- Каждый отель регламентирует правила отправки писем. Каждый Сотрудник должен соблюдать корпоративные нормы отправки писем, предназначающееся как для Гостей, так и для Коллег. Девятое правило «учета важных сообщений» гласит:
- Приказом от 13 декабря 1993 года номер 121 «об утверждении форм документов строгой отчетности» утверждается формы документов строгой отчетности, которые могут использоваться гостиницами при расчетах с Гостями. Согласно данному приказу, счета являются бланками строгой отчетности. Сотрудник будет использовать данные бланки в случае:
- Во время организации выписки Гостя из Отеля, Сотрудник, прощаясь с Гостем благодарит Гостя за выбор Отеля и желает ему приятной поездки, используя следующую фразу: