Принцип ротации при хранении продуктов – это …
🧠 Тематика вопроса:
Курс направлен на изучение фундаментальных принципов и современных методов в данной области, формирование практических навыков и развитие аналитического мышления. Рассматриваются ключевые концепции, инструменты и технологии, применяемые в профессиональной деятельности. Особое внимание уделяется решению прикладных задач, работе с реальными данными и проектной деятельности. Программа способствует освоению актуальных компетенций, востребованных на рынке труда, и подготовке к дальнейшей специализации.
Варианты ответа:
- способ хранения продукта
- приоритетное использование продукта с более ранним сроком годности
- приоритетное использование продукта с более поздним сроком годности
- использование продукта до начала истечения срока годности
Ответ будет доступен после оплаты
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
- Неверно, что учет котловым методом дает информацию о …
- Метод низкотемпературной готовки придумал …
- Для применения технологии Сувид на предприятие необходимо закупить …
- Неверно, что создание ресторанного комплекса из различных брендов одной компании …
- Неверно, что … является современной технологией производства для ресторана