Для применения технологии Cook&Chill на предприятие необходимо закупить …
🧠 Тематика вопроса:
Курс направлен на изучение фундаментальных принципов и современных методов в данной области, формирование практических навыков и развитие аналитического мышления. Рассматриваются ключевые концепции, инструменты и технологии, применяемые в профессиональной деятельности. Особое внимание уделяется решению прикладных задач, работе с реальными данными и проектной деятельности. Программа способствует освоению актуальных компетенций, востребованных на рынке труда, и подготовке к дальнейшей специализации.
Варианты ответа:
- специальный шкаф-охладитель
- низкотемпературную печь
- вакуумную машину
- гриль-саламандра
Ответ будет доступен после оплаты
📚 Похожие вопросы по этой дисциплине
- Неверно, что размещение современного технологического оборудования для производства позволяет …
- Неверно, что для сокращения производственных помещений рестораторы используют …
- Расположение оборудования по ходу технологического процесса является основным условием … технологического процесса
- Стадии технологического процесса можно разделить …
- Неверно, что при организации доготовочного предприятия с неполным циклом производства в одном помещении возможно совместить …